野菜を冷暗所で長期保存
もらい物の白菜、田舎から送られてきたねぎなど、
すぐに食べない野菜を長持ちさせるには、
新聞紙でまいて冷暗所に置いておきます。
倉庫や物置、軒下などの日光のあたらないところなら、
長期間保存できます。
安いときにまとめ買いした野菜、
ビニールにはいって販売されていた根菜類なども、
ビニールから出して、新聞紙に巻いて冷暗所に保管します。
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